Kunden
Hvordan kunden blir møtt, og hva som får dem til å komme tilbake.
Fra god butikk til vinnerbutikk
Butikken din kan tjene mer. Jeg viser deg hvordan.
For butikkeiere og butikksjefer i Østfold. Jeg finner hvor du taper penger på svinn, bemanning, innkjøp og sortiment, setter en sum i kroner på hvert tiltak, og hjelper teamet ditt å gjennomføre.
Book gratis butikkprat (30 min)
Gratis og uforpliktende. Er jeg ikke riktig hjelp, sier jeg det.
Se tjenester og priser →- Jeg finner lekkasjene. 2–3 dager i butikken din, med dine egne tall.
- Du får fem tiltak med kroner på. Regnet ut på dine tall, med antakelser du kan sjekke.
- Teamet gjennomfører. Jeg hjelper på gulvet, ikke fra et møterom.
20 år i handel · Over ti år som butikksjef · Årets butikk i hele kjeden 2014/15
Pilot i Østfold
Tre pilotplasser i Østfold før jul
En konsentrert førjulssatsing for butikker som vil rydde i driften før julehandelen tar fart. Tre pilotplasser i Østfold.
- Marginsjekk med utgangspunkt i din butikk
- Julehandelsplan med prioriterte grep
- Ansattmøte før julehandelen
- Oppfølging 30 dager etter jul
Pilotpris ca. 15 000 kr eks. mva. Ordinær pris for Marginsjekk alene er fra 25 000 kr. Du får pilotprisen mot at jeg kan bruke oppdraget som referanse.
Hvorfor rimeligere? Du får samme rapport med fem tiltak som i en vanlig Marginsjekk, pluss ansattmøte før jul og oppfølging 30 dager etter. Prisen er lavere fordi du blir referansecase.
Garanti: Du får fem tiltak regnet ut på dine egne tall fra de siste 12 månedene, med alle antakelser skrevet ut. Vi går gjennom hvert tall sammen. Mener du etter gjennomgangen at tiltakene ikke er verdt minst tre ganger det du har betalt, får du pengene tilbake. Forutsetter at jeg får tilgang til tallene og de ansatte som avtalt.
Jeg signerer taushetserklæring før jeg ser tallene dine.
Referansen kan være åpen eller anonym, du bestemmer.
Påmeldingsfrist 1. november 2026.
Meld interesse for pilotplassGratis for deg som driver butikk: Julehandels-sjekken. 15 lekkasjer som koster penger i desember.
Få sjekklistenHvem er jeg
Hei, jeg er Andreas Fredly
Jeg har jobbet med butikk, salg og kunder i rundt 20 år, over ti av dem som butikksjef og leder.
Min visjon er at selvstendige butikker og serveringssteder i Østfold skal vinne. Ikke på pris mot kjedene og netthandelen, men på det de er best på: folk, service og en butikk som er drevet med hjertet og hodet samtidig.
Jeg bor på Kråkerøy. Jeg har bygget vinnerbutikker. Nå hjelper jeg deg å bygge din.
- Fagbrev i salgsfaget
- Årets butikk i hele Teknikmagasinet-kjeden (Byporten, 2014/2015)
- Årets servicemedarbeider i Teknikmagasinet (2013)
- 3. plass i Vinmonopolets kåring av Årets butikk i sin kategori (2023 og 2024)
Kåringene gjelder min egen karriere som selger og butikksjef.
Les hele historienHva tidligere kolleger sier
Fra min tid som butikksjef og leder. Kundereferanser kommer etter de første oppdragene.
“Andreas er en jovial kar med teft for teamet. Hadde gleden av å ha Andreas som sjef på Teknikmagasinet, hvor han utviklet meg stort og satte meg på riktig spor for å ta steget opp til å bli sjef selv. Andreas har vinnerinstinkt, og er like glad i å vinne som å hjelpe andre til å bli vinnere.”
“Andreas skiller seg ut fra mengden med et sterkt service-fokus, men også meget tydelige meninger om hvordan kremmerskap skal se ut. (og han har rett).”
Vinnerbutikk-modellen
Fem områder som avgjør resultatet
Butikken
Kundevei, vareplassering, eksponering og kampanjeflater.
Teamet
Opplæring, kundeservice og mersalg.
Lederen
Oppfølging, struktur og en kultur som leverer.
Tallene
Nøkkeltallene som viser hvor pengene tjenes og tapes.
Jeg jobber på gulvet, ikke i møterom.
Små lekkasjer blir store summer
150 000 kr
1 prosentpoeng svinn på 15 mill. kr i omsetning, hvert år.
Ca. 108 000 kr
Én time for mye bemanning hver dag, med en timekostnad på 350 kr, i en butikk som har åpent 310 dager i året.
Regneeksempler, ikke kundetall. Hva det gjelder i din butikk, finner vi ut sammen.
Arbeidsmåte
Konkrete grep, forankret i driften
01
Finn lekkasjen
Jeg går gjennom tall, rutiner og flaskehalser sammen med deg, for å finne hva som faktisk påvirker lønnsomheten.
02
Prioriter tiltakene
Du får et tydelig utgangspunkt: hva som bør gjøres først, hva det kan gi, og hva som kan vente.
03
Gjør det lett å følge opp
Jeg setter opp enkle arbeidsmåter, ansvar og møtepunkter som passer bemanningen og tempoet dere har.
Driver du servering? De samme prinsippene gjelder for gjesteflyt, mersalg og bemanning, og jeg tilpasser alt til ditt sted.
Slik hjelper jeg butikken din
Start her
Gratis butikkprat og Butikkvandringen.
Butikkprat: Gratis
Butikkvandringen: Fra 7 900 kr
Finn pengene
Marginsjekk og implementering.
Marginsjekk: Fra 25 000 kr
Implementering: Fra 40 000 kr
Bygg laget
Kurs på gulvet, lederprogram og hjelp når du skal ansette.
Hold trykket
Månedlig mysteryshopping og oppfølging.
Noe annet som butter?
Fortell meg hva du sliter med. Passer det ikke inn her, finner vi riktig hjelp – eller jeg sier ærlig at jeg ikke er riktig person.
Slik ser en Marginsjekk-rapport ut
Du får fem tiltak, regnestykket bak hvert av dem, og en plan for de neste 30, 60 og 90 dagene.
Spørsmål jeg ofte får
Hvor mye tid tar dette fra meg og de ansatte?
Mindre enn du tror. Ved en Marginsjekk bruker eier eller butikksjef typisk 4–5 timer, spredt over 2–3 uker: et oppstartsmøte, uthenting av tall og en gjennomgang av rapporten. De ansatte snakker jeg med på gulvet i vanlig arbeidstid, 10–15 minutter hver. Driften går som normalt.
Hva skjer med tallene mine?
Jeg signerer taushetserklæring før jeg ser tallene dine. Jeg ber bare om det jeg trenger, tallene deles ikke med noen, og jeg sletter dem når oppdraget er ferdig, med mindre vi avtaler noe annet.
Er dette verdt det for en liten butikk?
Det er ofte i de mindre butikkene at hver krone merkes mest. Er du usikker, start med en gratis butikkprat eller en Butikkvandring fra 7 900 kr. Da ser du hvordan jeg jobber før du bestemmer deg for noe større.
Hva om du ikke finner noe?
Ved en Marginsjekk får du fem tiltak regnet ut på dine egne tall, med alle antakelser skrevet ut. Mener du etter gjennomgangen at tiltakene ikke er verdt minst tre ganger det du har betalt, får du pengene tilbake.
Hva skjer hvis teamet ikke følger opp?
Alle tiltak får en ansvarlig, en frist og en måte å måle på, og de ansatte er med fra starten. Rapporten har en plan for de neste 30, 60 og 90 dagene. Vil du ha hjelp til å holde trykket, kan jeg følge opp løpende.
Passer dette for min type butikk?
Jeg jobber med dagligvare, sport, jernvare, elektro, faghandel og serveringssteder, fra én til femten butikker. Bransjene er forskjellige, men lekkasjene er de samme: svinn, bemanning, innkjøp og sortiment.
Ta en prat
Start med 30 minutter.
Fortell kort hvor det butter. Så vurderer jeg sammen med deg om en butikkprat, en marginsjekk eller et samarbeid er riktig neste steg.
Du forteller hva som butter, jeg sier hvor jeg ville startet. Er jeg ikke riktig hjelp, sier jeg det.
Gratis og uforpliktende